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火を使わず簡単、はんぺんと胡瓜の明太子和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできる肴です。さっぱりと爽快タイプの冷酒にお勧めです。
材料(2人分)
はんぺん
1/4枚
胡瓜
1/2本
明太子(又はタラコ)
15g
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作り方
1
はんぺんをやや大きめのさいの目切りに、胡瓜はさいの目切りにします。明太子の皮を取りほぐします。
それらをボウルに入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を使わずに簡単にできる肴です。さっぱりと爽快タイプの冷酒にお勧めです。
公開日:2015/10/11
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はんぺん
火を使わないでおつまみ
簡単おつまみ
日本酒に合うおつまみ
明太子
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明太子
はんぺん
胡瓜
あえ物
料理名
はんぺんと胡瓜の明太子和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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