リメイクレシピ、カボチャサラダの焼き団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カボチャサラダ
- 180g
- 小麦粉
- 大匙1杯
- 水
- 100cc
- 酒
- 大匙1杯
- 醤油
- 大匙1杯
- 味醂
- 大匙1杯
- 片栗粉
- 小匙1杯
作り方
-
- 1
- かぼちゃサラダの残り物を使います。
レシピID:1990030475
カボチャサラダをボウルに入れ、小麦粉を加えて混ぜます。6等分し丸く成型します。
-
- 2
- トースター又は魚グリルに入れ4,5分、焼き目がつくまで焼きます。
その間に鍋に片栗粉を入れ水で溶きほぐし、そこに酒、醤油、味醂を加えます。
-
- 3
- 火にかけ、とろみがついたら火を止めます。
器にかぼちゃ団子を盛り付け、餡をかけて完成。
きっかけ
かぼちゃサラダのリメイクレシピ。おかずにもちろん、おやつに、お弁当にと使える一品です。
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