アプリで広告非表示を体験しよう

お酒がすすむ、簡単ハタハタ酒蒸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
和風アクアパッツァと言えるハタハタの酒蒸し。これはお酒がすすみます。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

はたはた
４匹
酒
１００ｃｃ
塩
小匙1/2杯
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    はたはたの内臓をとりきれいに洗ったら鍋にいれます。
    酒と塩を加え、火にかけます。蓋をし、７，８分蒸し煮にします。
  2. 2
    蓋をし、２分程軽く煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風アクアパッツァと言えるハタハタの酒蒸し。これはお酒がすすみます。

公開日：2015/06/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
おつまみ はたはた 酒蒸し 簡単
料理名
はたはたの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/22 19:02
干しはたはたで作ったら、簡単すぎるのにすんごい美味しかったです！
fujika_f
作ってくださってありがとうございます。美味しそうです！

おすすめの特集

もっと見る

日本酒に合うおつまみの人気ランキング

1位 うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆
2位 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天
3位 やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
4位 本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し
5位 お酒に合う！サーモンとアボカドのあざやかカナッペ！
6位 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
7位 おつまみに☆とろ〜り明太もちーず長芋グラタン
8位 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
9位 ★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】
10位 居酒屋メニュー☆揚げないちくわの磯辺揚げ
日本酒に合うおつまみのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ビールに合うおつまみ
TOP10
焼酎に合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする