お酒がすすむ、簡単ハタハタ酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- はたはた 4匹
- 酒 100cc
- 塩 小匙1/2杯
作り方
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1
はたはたの内臓をとりきれいに洗ったら鍋にいれます。
酒と塩を加え、火にかけます。蓋をし、7,8分蒸し煮にします。 - 2 蓋をし、2分程軽く煮詰めて完成。
関連情報
- 料理名
- はたはたの酒蒸し
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つくったよレポート(1件)
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fujika_f2017/05/22 19:02干しはたはたで作ったら、簡単すぎるのにすんごい美味しかったです!