セロリとソーセージとキューちゃんのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- セロリ
- 長さ15cm分
- ソーセージ
- 1本
- きゅうりのキューちゃん
- 2切れ
- マヨネーズ
- 小匙2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- セロリは幅5mmの斜め薄切りにする。ソーセージは1cm角に切る。
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- 2
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- きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
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- 3
- フライパンにを火にかけ、マヨネーズ、セロリ、ソーセージを入れて炒める。
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- 4
- セロリに歯ごたえが残る程度に火が通ったらきゅうりのキューちゃんを加えて炒め合わせる。塩こしょうで味を調える。
おいしくなるコツ
マヨネーズでしっかり味がつくので、仕上げの塩こしょうは控えめにしてください。
きっかけ
手軽なおかずを作りました。
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