キューちゃんペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。唐辛子は中の種を取り除いておく。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて弱火にかける。とうがらしとにんにくを入れて５分ほどじっくり炒める。

4. 4

   スパゲティを茹でる。茹で上がりの２分前にキャベツも入れて一緒に茹でる。茹で上がったらざるにあけて水を切る。

5. 5

   スパゲティ、キャベツ、スパゲティの茹で汁大匙２を③のフライパンに入れて炒め合わせる。

6. 6

   きゅうりのキューちゃんを入れて炒め合わせ、塩とこしょうで味付けし、バジルを振る。