金柑と大根のキューちゃんサラダ レシピ・作り方

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けいちゃん088
金柑と大根を使った、見た目もかわいいサラダです。

材料(1人分)

金柑
1個
大根
長さ3cm分
きゅうりのキューちゃん
2切れ
●サラダ油
小匙1/2
●りんご酢
大匙1
●塩
少々
●粗挽きこしょう
少々

作り方

  1. 1
    金柑は薄切りにする。大根は皮を剥いて細切りにする。
  2. 2
    きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3
    ●を混ぜてドレッシングを作る。
  4. 4
    器に細切り大根をよそい、上に金柑のスライスを並べる。きゅうりのキューちゃんを中央に乗せ、ドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

ドレッシングにはりんご酢を使いました。酸味がまろやかなので、金柑によく合います。

きっかけ

金柑と大根でサラダにしました。

公開日:2015/04/18

関連情報

カテゴリ
大根サラダきゅうりの漬物きんかん大根
関連キーワード
簡単 大根サラダ フルーツサラダ りんご酢

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けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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