プチトマトとマカロニのジャーサラダ レシピ・作り方

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けいちゃん088
ドレッシングがよく染みたプチトマトをソース代わりにして食べるマカロニサラダです。

材料(1人分)

マカロニ
15g
プチトマト
6個
セロリ
長さ3cm分
きゅうり
長さ5cm分
●りんご酢
大匙1.5
●オリーブオイル
小匙2
●レモン汁
小匙1/2
●塩
少々
●粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    マカロニは塩ひとつまみ(分量外)を入れた熱湯で茹で、水洗いしてからざるにあけて水を切る。サラダ油をまぶしておく。
  2. 2
    プチトマトは洗ってヘタを取り、4つに切る。きゅうりはスライスする。セロリは粗みじん切りにする。
  3. 3
    メイソンジャーに●の材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。セロリも入れて混ぜる。
  4. 4
    ③のメイソンジャーにプチトマト、きゅうり、マカロニの順に詰める。
  5. 5
    食べる前に瓶を逆さにして軽く振り、ドレッシングをなじませる。お皿に出して和えて食べる。

おいしくなるコツ

メイソンジャーはカー(Kerr)の240mlのものを使っています。 プチトマトは下に詰めるとドレッシングがなじんでおいしいです。

きっかけ

プチトマトをたっぷり使ったマカロニサラダを作りました。

公開日:2015/03/28

関連情報

カテゴリ
ジャーサラダトマト全般マカロニ・ペンネマカロニサラダメイソンジャー
関連キーワード
簡単 ジャーサラダ マカロニサラダ メイソンジャー

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けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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