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おうち居酒屋、水蛸とアボカドの山葵和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできてあら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?ヘルシー肴です。
材料(2人分)
アボカド
1/2個
水蛸
80g
わさび
小匙1/2杯
しょっつる(いしる、いしり等)
大匙1杯
作り方
1
アボカドの種と皮をとりさいの目切りにします。
刺身用の水凧を一口大に切り、アボカドとと共にボウルに入れます。しょっつる、わさびと和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を使わずに簡単にできてあら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?ヘルシー肴です。
公開日:2015/03/26
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アボカド
たこ
おつまみ
和え物
料理名
水蛸とアボカドの山葵和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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