ビビンバ風三色ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは砂糖を加えてときほぐし、フライパンで煎り玉子にして冷ましておく。

2. 2

   にんじんは皮を剥いて千切りにする。器に入れてラップをし、６００Ｗのレンジで３分加熱し冷ます。

3. 3

   ほうれん草は熱湯で湯がいて水に取り冷ます。水を絞って長さ２ｃｍに切る。

4. 4

   にんじん、ほうれん草にそれぞれごま油、塩、しょうゆを入れて和える。

5. 5

   冷ましたご飯をメイソンジャーに詰め、ほうれん草、たまご、にんじんの順に詰める。

6. 6

   食べる時は器に出して混ぜると食べやすいです。