カニカマと鮭の韓国風中巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢、塩、砂糖を混ぜて寿司酢を作る。炊きたてのご飯と混ぜ、酢飯を作る。

2. 2

   韓国海苔は大判を2/3の大きさに切り、巻きすにのせる。酢飯を奥１ｃｍ分空くように広げる。

3. 3

   酢飯の中央にカニカマ、さけフレーク、カイワレ大根をのせる。

4. 4

   中の具材がこぼれないようにしっかり巻く。巻きすを押さえて形を整える。食べやすい大きさに切る。