素朴　あんかけ風　もやしとハムで蒸し焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに焼きそば麺、水を入れて蓋をして弱火～中火で３～４分蒸す
   
   焦がさないようになべの構造で水の量を調節してください

2. 2

   塩胡椒をふりかけて水分を飛ばしたらお皿に取り出す

3. 3

   同じフライパンにもやし、ウェイパー、水を入れて蓋をしてもやしを２分ぐらい中火で蒸して加熱

4. 4

   ☆印をまわしいれて残ってるとろみをつけて、焼きそばの上にかける

5. 5

   細切りにカットしたハムをトッピングしてブラックペッパーをかけて出来上がり♪

6. 6

   ☆薄味なので調味料の追加はお好みで！