豆腐とご飯 HMで五平餅風 ヘルシーおやつ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆腐は笊にのせて3~4時間放置して水切り
レンジなどお好みの方法で水切りしてください
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- 2
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- ご飯と豆腐をスプーンで混ぜあわせ滑らかにする
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- 3
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- ホットケーキミックス、マヨネーズを入れてムラがなくなるようにまぜ一口サイズに形成する
ひっくり返しやすいように小さく形成してます 形はお好みで!
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- 4
- フライパンにうっすらと油をひいて3を置き、片面を5~6分焼き 固まってきたらひっくり返し裏側も焼く
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- 5
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- お皿に取り出し、甘味噌をぬり青海苔をかけて出来上がり
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