ワインにシャンパンに、桃とトマトのカッペリーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃は皮を剥き、一口大に切ります。トマトをさいの目切りにします。大葉を細切りにします。
   ボウルに入れ、オイル、レモン汁、塩を加え混ぜ合わせます。

2. 2

   冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やします。
   パスタを袋に書かれている時間ゆで、ざるにあげ、流水で冷やします。
   冷やしておいたものを冷蔵庫から取り出し、そこにパスタを加え、混ぜます。

3. 3

   器に盛り付け、完成。