エコ☆セコ ブロッコリーの芯&トマト 寒天サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ブロッコリーの茎は外の皮を剥き、一口サイズにカット 洗った状態でスチーマーに入れてレンジ600Wで1分加熱
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- 2
- 寒天とトマトも食べやすく一口サイズにカットしておく
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- 3
- ブロッコリーの茎の荒熱が取れたら、ボールに入れ寒天、コーン、そうめんつゆを入れて混ぜ合わせ、めんつゆごとお皿に盛り付ける
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- 4
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- 彩りよくトマトを乗せていき、胡麻をふりかけたら出来あがり♪
きっかけ
ブロッコリーの芯を使って彩りよさげなヘルシーサラダを作りました
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