ビールにワインに日本酒に、ししとうのクリチ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。しし唐のへたを包丁で切りおとし、中の種を切り、爪楊枝等でほりだします。

2. 2

   クリームチーズをスプーン等で詰めます。
   トースター又は魚焼きグリルで３，４分、焼き色がつくまで焼きます。
   器に盛り付け、鰹節を一つまみ、醤油を少々かけて完成。

3. 3

   熱々はもちろん、さめても美味しいですよ。