快腸＆てんこ盛りサラダ 南瓜＆おから＆セロリの葉 レシピ・作り方
作り方
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- 南瓜は小さくカットしてスチーマーに入れてレンジ６００Ｗで２分加熱 上下をひっくりかえし追加で３０秒加熱
☆容器が小さかったのでひっりかえして追加加熱しました
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- 2
- ボールにマヨネーズ、黒酢、水を入れて上から１の南瓜をいれマッシャーでつぶして混ぜる
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- 3
- おからとセロリの葉を入れて全体に味をからませる
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- 4
- できあがり♪
おいしくなるコツ
マヨの追加や、水の代わりに全部黒酢にして味を濃くするとモサモサ感がなくなると思います
個人的に酢は平気ですが、酢が強いと家族が嫌がるので水で薄めました
きっかけ
ヘルシーなサラダを作りました
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☆お好みの量で作ってください