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ウェイパーで☆ブロッコリーとタマゴのお味噌汁 レシピ・作り方

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ブ〜子
中華味 味噌汁を作ってみました

材料(1人分)

450ml
ウェイパー
小匙 半分
味噌
大匙 1
ブロッコリー
4房
たまご
1こ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー加熱しやすいように小房にカット
  2. 2
    なべに水とブロッコリーを入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーと味噌を溶かす
    ☆ウェイパー薄めですが、煮込んでる間に味がついてきました
  3. 3
    弱火にして5分ぐらい加熱 
    ☆ブロッコリーがお好みの食感になるまで煮込んでください
  4. 4
    溶きたまごを流しいれて2~3分加熱して固める

    ☆弱火のままたまごを入れてしまい、固まりが悪く散ってしましました
  5. 5
    できあがり♪

きっかけ

中華風に作ってみました

公開日:2014/04/08

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁味噌

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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