素朴　干し大根＆アスパラ＆エリンギでオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

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   大根は皮付きのまま輪切りにして、笊に並べ３～４日天日干しをしたものを使いました　水分はまだ残っていますが味が凝縮されています

2. 2

   ボールにたまごを割ってほぐし、細かくかっとした干し大根、袴をとり輪切りにしたアスパラ、小さくかっとしたエリンギを入れる

3. 3

   ガーリックシーズニングを振りかけて混ぜたら、耐熱容器に入れる
   ☆２この容器で作りました

4. 4

   オーブンのグリル機能（２２０度）で１５分～２０分たまごが固まるまで焼く
   ☆トースターでも焼けると思います

5. 5

   できあがり♪
   ☆具の厚みで（容器の大きさ）で加熱時間を調節してください

6. 6

   ★ガーリックシーズニングは大蒜風味の化学調味料です