おうち居酒屋、長芋と葱の生醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥き、一口大に切ります。
   葱は２センチ幅に切ります。
   竹串２本を用意し、長芋と葱を交互にさします。

2. 2

   トースター又は魚焼きグリルに入れ、表３分、裏返して２分焼きます。
   醤油を塗り、焦げないように注意しながら１分焼きます。裏返し、同様にします。

3. 3

   それをもう一度おこない、完成。