ホール缶で作る！簡単！中華風コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーン缶を汁ごとミキサーにかける。
   卵をよく溶きほぐしておく。

2. 2

   鍋に1と水、鶏ガラだし、酒、肉団子を入れて火にかけ沸騰したら８分ほど煮て、塩胡椒で味を整える。

3. 3

   水とき片栗粉を少しずつ加えてとろみをつけたら溶いた卵をザルで漉しながら流し入れる。