ウェイパーで♪　セロリとおから団子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は細かく刻み、おから、強力粉、水と一緒の混ぜてまとまってきたら手で丸めて団子にする

2. 2

   セロリは筋をとり、半分の長さにカットして細く切る

3. 3

   なべにセロリと水を入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かし弱火にして３分ぐらい煮込む
   ☆３分だとセロリには食感が残ってます　加熱時間はお好みで！

4. 4

   再び中火にもどし１の団子を入れて１分ぐらい煮詰める
   ☆煮込みすぎると団子が崩れてきます

5. 5

   出来上がり♪