寒天で冷奴風　焼き椎茸とゆず胡椒でヘルシーおつまみ レシピ・作り方

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ブ〜子
ヘルシーなおつまみ♪
寒天で作ってますが、豆腐でもあいます

材料（１人分）

寒天
５０ｇ
椎茸
１枚
マヨネーズ（コレステロール７０％カット）
小匙　１
ゆず胡椒
小匙　４分の１
すり胡麻
小匙　１

作り方

  1. 1
    椎茸は軸を切りおとしフライパン（ノンオイル）で両面を弱火で焼いて火を通し細くカットする
  2. 2
    マヨネーズとゆず胡椒を混ぜあわせる
  3. 3
    寒天をお皿に入れて２のマヨネーズをぬる
  4. 4
    １の椎茸をのせてすり胡麻をふりかけてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで調味料の追加をしてください

きっかけ

寒天でヘルシーなおつまみを作ってみました

公開日：2013/09/12
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カテゴリ
寒天

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