レンチンで☆丸ごと黒皮何瓜でマカロニグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 南瓜のヘタから1~2センチぐらいを切り落とし、種と綿をスプーンで繰りだし600Wで6分加熱
☆爪楊枝が刺さればOK
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- 2
- 一度南瓜を取り出し、タッパーウエアーにマカロニと水を入れて600Wで4分加熱して火を通し笊にあげて水気をきる
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- 3
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- 半量のトマトソース(4分の1カップ)とマカロニを混ぜあわせ、1の南瓜に詰める
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- 4
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- 残りのトマトソースを上からかけて、600Wで1分半加熱
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- 5
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- 紅麹塩とブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
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- 6
- ☆加熱時間は食材の様子をみて調節してください
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- 7
- ☆マカロニは4分で茹でる早茹でタイプを使っています
おいしくなるコツ
味付けをシンプルにしています
チーズをのせたり、お好みの調味料を追加して作ってください
きっかけ
全てレンジで♪南瓜グラタンを作ってみました
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味付けもシンプルにしています