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レンチンで☆丸ごと黒皮何瓜でマカロニグラタン レシピ・作り方

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ブ〜子
火を使わずに、タッパーウエアーを使ってレンチンで作ってみました
味付けもシンプルにしています

材料(1~2人分)

黒皮南瓜
1こ
マカロニ(4分タイプ)
4分の1カップ
トマトソース
2分の1カップ
200ml
紅麹塩
1つまみ
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    南瓜のヘタから1~2センチぐらいを切り落とし、種と綿をスプーンで繰りだし600Wで6分加熱
    ☆爪楊枝が刺さればOK
  2. 2
    一度南瓜を取り出し、タッパーウエアーにマカロニと水を入れて600Wで4分加熱して火を通し笊にあげて水気をきる
  3. 3
    半量のトマトソース(4分の1カップ)とマカロニを混ぜあわせ、1の南瓜に詰める
  4. 4
    残りのトマトソースを上からかけて、600Wで1分半加熱
  5. 5
    紅麹塩とブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
  6. 6
    ☆加熱時間は食材の様子をみて調節してください
  7. 7
    ☆マカロニは4分で茹でる早茹でタイプを使っています

おいしくなるコツ

味付けをシンプルにしています チーズをのせたり、お好みの調味料を追加して作ってください

きっかけ

全てレンジで♪南瓜グラタンを作ってみました

公開日:2013/08/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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