胡瓜とみょうがの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は縦半分に切ってから斜めに２〜３mmの厚さに切る。
   茗荷は縦半分に切ってから縦に千切りにする。

2. 2

   ポリ袋に、胡瓜、茗荷、塩を入れ、昆布をキッチンばさみでこまかく切って加えて軽く揉んで混ぜ合わせる。

3. 3

   冷蔵庫で１０分〜漬ける。