ピリっ辛☆きゅうりの中華風即席漬け レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 胡瓜
- ２本
- 唐辛子
- １本
- ＊醤油
- 大さじ２
- ＊砂糖
- 大さじ１
- ＊酢
- 大さじ１
- ＊ごま油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ジップロックに＊の調味料と小口切りにした唐辛子を入れて振り、混ぜ合わせる。
-
- 2
- 食べやすい大きさに切った胡瓜を入れて袋の中の空気を抜き、口を閉じる。
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- 3
- 冷蔵庫で３時間〜半日くらい漬け込んでおく。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです。
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので。
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