夏バテ防止に!梅にら卵ちゃーはん レシピ・作り方

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soraちゃんママ
食欲のないとき、簡単にすませたいときに☆油を使わずマヨネーズで炒めます。

材料(1人分)

ご飯
1杯
たたき梅
大さじ1
にら
2〜3本
1個
昆布だし
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    にらを細かく刻む。
  2. 2
    フライパンを強火にかける。マヨネーズを入れニラを入れ、軽く炒める。
  3. 3
    ご飯と卵、昆布だしを入れ混ぜながら炒める。
  4. 4
    パラパラしてきたら梅を加えて炒め合わせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったたたき梅を使い切りたくて

公開日:2013/05/10

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策
関連キーワード
夏バテ 梅干し 食欲不振 マヨネーズ
料理名
梅にら卵炒飯

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!

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