ドライトマト☆フライドオニオンのスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水
- ４５０ｍｌ
- コンソメ顆粒
- 小匙 １
- 塩麹
- 小匙 １
- ドライトマト
- ２こ
- フライドオニオン
- 大匙２～３
- 片栗粉
- 小匙 １
- 水（片栗粉用）
- 小匙 １
作り方
-
- 1
- なべに水を入れて中火にかけ沸騰させ、コンソメを溶かす
-
- 2
-
- 刻んだドライトマトを入れて塩麹で味を整えたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
-
- 3
-
- 器にいれて、フライドオニオンを大匙１づつぐらい入れたら出来上り♪
おいしくなるコツ
塩麹の塩気で量を調節してください
きっかけ
脂の代わりにフライドオニオンを使ってスープを作ってみました
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