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クリーム系パスタ
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シンプルに そら豆とコンポタでパスタ♪ レシピ・作り方
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ブ〜子
コーンポタージュ缶を使って簡単なパスタを作りました♪
材料(2人分)
パスタ
180g
コーンポタージュ缶
1缶
そら豆
24粒ぐらい
水
150ml
塩
小匙 5分の1
作り方
1
ポタージュ缶はこちらを使いましたが、お好みの物をつかってください
2
なべに水とポタージュを入れて弱火にかけて、ゴムベラで伸ばしながら温める
3
そら豆とパスタは別のなべでゆがいておく(両方とも塩はいれずに茹がきました)
4
2の鍋が沸騰してきたらそら豆を入れて、塩を入れて味を整える
5
しっかり水きりしたパスタをお皿に盛りつける
6
4のポタージュをかけたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味なので塩加減はお好みで! 仕上げにブラックペッパーをかけても美味しいと思います
きっかけ
コンポタの味を利用して、手軽にパスタを作ってみました
公開日:2013/01/15
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ブ〜子
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