楽チン♪ケーキみたいなお豆腐入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐をいれなめらかなるまでかき混ぜる。卵、みりん、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   深めの耐熱皿か耐熱ボウルにラップを敷き１の卵液を入れ上にふんわりラップをかけてレンジ６００wで１０分チンする。

3. 3

   ラップを外してあら熱を取る。耐熱皿から取り出し皿にのせ８等分する。大根おろしをのせお好みで醤油、麺つゆをかける。