金時生姜湯で寒天ゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらのパウチを２こ使いました

2. 2

   器にパウチの中身をいれる
   ２こ作ったので、１つの器に１こづつパウチを入れてます

3. 3

   なべに水と粉寒天を入れて、弱火～中火にかけ、ゴムベラでひたすらかき混ぜ続けて寒天がなべの底に固まらないようにしっかりと煮溶かす

4. 4

   寒天が完全に溶けたら、お玉で救って寒天をいれてかき混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める

5. 5

   出来上がり！
   お皿に取り出しましたが、上に蜜が固まってるので器から取り出さず、上下を満遍なく救って食べると味が均一になると思います