鮭と大根の葉のクリーミーマヨチーズパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は焼いて、皮と骨を取り、ほぐしておく。
   大根の葉は刻んで塩でもんでおく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩とサラダ油大さじ１とスパゲティを入れ１分ほど短めに茹でる。

3. 3

   スパゲティを茹でている間にソースを作る。フライパンにバターとニンニクを入れ火にかけ大根の葉を軽く炒める。鮭とクリームチーズと牛乳を加えクリームチーズが溶けたら火を止める。

4. 4

   茹で上がったスパゲティを加えマヨネーズと塩胡椒を加え、味を整える。