クイック！カルボナーラ レシピ・作り方

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soraちゃんママ
最近のハマり飯。びっくりするほど簡単で美味しい。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

パスタ
１００g
ピザ用チーズ
大さじ１
卵黄
１個
塩胡椒
適量
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンに湯を沸かし塩をいれ、パスタを入れる。１分ほどゆでたらフタをして、火を止めそのまま記載された時間おく。
  2. 2
    器にコンソメとチーズを入れる。パスタの湯を切って熱々のうちにいれる。塩胡椒をし、卵黄をのせる。よく混ぜ合わせていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちによーくまぜてね。チーズの量はお好みで増やしてね。

きっかけ

一人ランチ用に。

公開日：2012/09/29
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カテゴリ
カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/20 16:38
チーズ多めで頂きました。具ものせてちょっと豪華めなランチになりました。ごちそうさまでした☆
ショコラ1224
チーズ多め！いいですね〜☆

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