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簡単*ズッキーニ*チリソテー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
soraちゃんママ
簡単すぎ!ピリ辛でおつまみにも、もう一品のおかずにもおすすめです。
材料(4人分)
ズッキーニ
大1本
ごま油
大さじ1
イタリアンハーブソルト(チリ)
適量
かつおぶし
適量
作り方
1
ズッキーニを0.5cmくらいにスライスする。
2
フライパンにごま油を熱しズッキーニを焦げ目がつくくらいに両面ソテーする。
3
イタリアンハーブソルト(チリ)を振りかけ、お皿に盛り、かつおぶしをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルがなかったのでごま油で代用しましたが、オリーブオイルでも勿論おいしいとおもいます。
きっかけ
イタリアンハーブソルトの使い道発掘中
公開日:2012/09/15
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ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
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