ダイエットにも、なめたけとオクラのとろねば奴レシピ・作り方

Name: ダイエットにも、なめたけとオクラのとろねば奴
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/2丁; ナメタケ 大匙２杯; オクラ ６本; 日本酒 大匙１杯

暑いこの季節にぴったりの、火を使わずにできるお手軽おつまみ。レンジを使えば鍋いらず、あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうダイエットにもお勧めです。

材料（２人分）

1

ルクエ等のシリコンスチーマーに洗ったオクラを入れ、日本酒をふりかけます。
蓋をしたら500wで２分加熱。蓋をして１分置いておきます。
蓋をあけ水でオクラを冷やし水気をきります。
2

小口きりにし、ボウルにいれたらナメタケと混ぜ合わせます。
豆腐を切り器に盛りつけ、上からナメタケをかけて完成。

暑いこの季節にぴったりの、火を使わずにできるお手軽おつまみ。レンジを使えば鍋いらず、あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃうダイエットにも最適のヘルシーな一品です。

公開日：2012/08/14

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。