甘さ控えめ♪　干しキュウイでおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 干しキュウイは*megmako*さんのレシピをみて作りました。細かく刻んでおきます。レシピはこちら→ID：1500006714
2. 2 室温で柔らかく戻したマーガリンに砂糖を２回に分けて入れて泡だて器ですり混ぜる
3. 3 たまごも２回ぐらいに分けていれ、分離してるけどしっかりと混ぜる
4. 4 キュウイを入れてサッとゴムベラで混ぜ、粉類とおからを入れて混ぜる
5. 5 ラップに包んで冷蔵庫で１時間ぐらい休ませる（マーガリンが固まって形が作りやすくなります）
6. 6 クッキングシートをひいた鉄板に丸めた生地をのせて１９０度に予熱したオーブンで３０分ぐらい焼く
7. 7 できあがり！
   冷めるたのを噛みしめて食べると、手間かけて干したキュウイの甘さをじっくり味わえます