ルクエで！茄子とバジル蒸し えごまドレッシングで♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- なす
- １本
- 生バジルの葉
- ３～４枚
- えごまドレッシング
- 大匙 １
作り方
-
- 1
- 茄子は輪切り、もしくは半月切りにして水にさらす
☆大きな茄子だったので半月切りや所々、いちょう切りにしています
-
- 2
-
- ルクエに入れて、手でちぎったバジルを茄子にのせ５００Ｗで２分加熱
☆加熱時間は茄子の様子をみてかえてください
-
- 3
-
- できあがり！
えごまドレッシングをかけてお召し上がりください
おいしくなるコツ
撮影ようにお皿に取り出しましたが、ルクエにいれたまま食卓にだすと洗い物も減ります！
きっかけ
シンプルに茄子をルクエで蒸して食べました