プルプル~ミルクプリン☆ レシピ・作り方

プルプル~ミルクプリン☆
  • 約15分
  • 300円前後
ゆー0717
ゆー0717
今回は苺ソースをかけましたが、シロップだけでも大丈夫ですよ^^

材料(約5人分)

  • ○牛乳 500cc
  • ○生クリーム 50cc
  • ○砂糖 50g
  • 粉ゼラチン 5g
  • ★水 200cc
  • ★砂糖 15g
  • ★レモン汁 少々

作り方

  1. 1 ○を鍋に入れ火をつける。
    沸騰寸前で火をとめゼラチンを入れ溶かす。
    ザルでこしてボールに入れあら熱をとって容器に入れて冷やす。
  2. 2 ★を鍋に入れ火にかけ砂糖を溶かし火を止めレモン汁を冷やす。
  3. 3 ①が固まったらシロップをかける。

きっかけ

お友達にプレゼントしたくて。

おいしくなるコツ

大きめのタッパに流し、固まったら、ひし形に切ってシロップを流し入れて食べてもいいですよ♪

  • レシピID:1990015758
  • 公開日:2012/07/03
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
ミルクプリン
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