弁当救世主伝説１２０、ピーマン、しめじの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタを切り落とし、縦に２等分したら種を取り除きます。細切りにします。
   しめじは石づきを落とし、小分けにします。カマボコもピーマン同様の細さに切ります。

2. 2

   フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を入れ、全体に回します。全ての具材を加えたら１分炒め、酒を加え３０秒炒めたらオイスターソースを加えます。

3. 3

   さらに３０秒炒めたら完成。