アプリで広告非表示を体験しよう

パスタにピッツァに、大葉のジェノベーゼ ソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
バジルで作るジェノヴァソースを大葉で和風に。作り置きしておけばパスタにピッツァに和えものにと大活躍。
みんながつくった数 6件

材料（２～４人分）

大葉
５０枚
ひまわりの種（松の実）
大匙１杯
EXヴァージンオリーブオイル
100cc
粉チーズ
大匙２杯
塩
小匙1杯
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    大葉は洗って乾かしておきます。
    全ての材料をFP又はHMに入れてペースト状にします。瓶詰して冷蔵庫で１，２週間保存可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルで作るジェノヴァソースを大葉で和風に。作り置きしておけばパスタにピッツァに和えものにと大活躍。

公開日：2012/05/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
パスタソース
関連キーワード
青じそ 大葉 おおば ジェノヴェーゼ
料理名
大葉のジェノベーゼ ソース

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 5 件）

2020/07/08 21:16
庭の大葉の消費が間に合わなくなり、初めてジェノベーゼに。こんな食べ方があったとは！！！大葉が苦手な子供も、大葉と気付かず食べていました！
郭さん
そういっていただけて嬉しいです。ありがとうございます！
2019/08/29 23:16
美味しくいただきました！ ありがとうございました✨
るもちゃん
いつもありがとうございます！
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

パスタソースの人気ランキング

1位 簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪
2位 ＜定番シリーズ＞冷凍保存OK！簡単ミートソース
3位 トマト缶を使わないミートソース
4位 トマト缶不要☆えびのガーリックトマトパスタ
5位 濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪
6位 とろみは片栗粉☆ミートソース*レシピ
7位 シーフードミックスで♡簡単ペスカトーレ
8位 パスタのプロが作る「カレースパゲッティ」
9位 パスタソースでミネストローネ風スープ！
10位 フレッシュトマトとほうれん草のパスタ
パスタソースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

洋も和も！「パスタ」が主役の献立
家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立
失敗知らず！！「カルボナーラ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする