おやつ白玉！ ‘ファンミックス・オレンジ’ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ファンタミックス
- １００ｍｌ
- 白玉粉
- ８０ｇ
作り方
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- 1
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- オレンジとコーラのコラボファンタを使ってつくってみました
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- 2
- ボールに白玉粉を入れて塊を手ですり潰し、ジュースを入れて捏ねあわせる
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- 3
- なべに湯を沸かし、丸めて火が通りやすいように、平たく潰したら湯の中に落としていく
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- 4
- 浮き上がってきても中まで火を通すために２～３分茹でる
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- 5
- すくい上げて氷水の入ったボールの中に落として冷ます
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- 6
- 水気をしっかり切ってできあがり！冷蔵庫で冷やしすぎると硬くなります
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- 7
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- 白玉団子で湯がいて膨張したのは初めてです！ジュースの味はほとんどわかりませんが、ほんのり甘い上品な味になりました
おいしくなるコツ
食感はモチモチです
きっかけ
白玉団子を湯がいたらはじめて膨張しました！ビックリな白玉団子
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