ワインとつまむ、チュイール・ア・ラ・プロバンサル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１８０度１０分に余熱開始。
   ボウルに卵白を入れたらよく混ぜ合わせます。ふるっておいた薄力粉を加え、さらにホイッパーで良く混ぜ、粉チーズ、オイル、塩を加えて混ぜます。

2. 2

   黒オリーブを刻みます。
   鉄板にクッキングシートをしいたら生地をスプーンでごく薄く丸くのせます。この分量で約２０枚作れます。

3. 3

   上にオリーブをのせたら余熱の完了したオーブンに入れ、焼けば完成。