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干し野菜カレーでパスタ! レシピ・作り方

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ブ〜子
薄味だけど食べやすい!カレーの量を増やせば増やすだけ濃厚な味に仕上がります

材料(1人分)

干し野菜カレー ID1990002777
お玉 1杯
パスタ
80g
牛乳
大匙 2
粉チーズ
大匙 1
少々
黒胡椒
お好みで
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作り方

  1. 1
    干し野菜カレーのベースをお玉1杯ぐらいを用意します
    レシピID199000277
  2. 2
    大きめのボールにカレーを入れて牛乳と混ぜあわせる
    ☆煮込む時は無脂肪牛乳で作りましたが、ルゥを辛口で作った濃厚カレーなので、薄める時はマイルドになるように牛乳で伸ばしました
  3. 3
    パスタを茹でて、茹で上がったら水切りして熱いうちに2のボールの中に入れて絡める
  4. 4
    塩で味を調えたらお皿に盛りつけて粉チーズをかけて、お好みで黒胡椒をふって出来上がり!

おいしくなるコツ

いろいろ作ってみたけど、パスタよりもご飯のうがこのカレーはあうかも?!

きっかけ

アレンジしやすい干し野菜カレーをパスタに!

公開日:2011/12/04

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
カレーパスタ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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