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冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

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ＨＩＹＯＳＩ
冬瓜は美白効果にいいと聞き、早速いただきました。
まぁ、、、、これだけでは効果はないのでしょうが、ついつい美白と聞くと試したくなってしまいます。

材料（３～５人分）

冬瓜
１／２個
豚薄切り
１００ｇ
薄口しょうゆ
大３
砂糖
大２
酒
大２
みりん
大１
だし汁
５００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    冬瓜の種と皮をむき、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と冬瓜、豚肉、砂糖を入れ煮立ったら残りの調味料を入れて煮る。
    火を消し、完全に冷まかし冬瓜に味がしみ込めば出来上がりっ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるときはまた温めて下さい。

きっかけ

夜ごはんに作りました。

公開日：2011/10/25
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜冬瓜の煮物
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ＨＩＹＯＳＩ 毎日甘いもの食べて幸せを感じ、そして食べ過ぎたことへの後悔もしている２児のママです。

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