材料（1人分）
- ご飯
- お茶椀大盛り1杯
- フリルレタス
- 2枚
- コーン缶
- 大さじ2～
- パプリカ（赤・黄）
- 各1/8個
- 焼肉のたれ
- 大さじ1.5
- バター
- 大さじ1.5
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- たっぷり
作り方
-
- 1
- パプリカはコーンと同じ位の大きさに切る。
フリルレタスは洗った後食べやすい大きさにちぎって皿に散らす。
-
- 2
- フライパンにバターを大さじ1入れて熱し、コーンとパプリカを炒める。塩を一つまみ入れる。
-
- 3
- ご飯を入れてほぐすようによく炒める。焼肉のたれを入れ水分を飛ばすように炒める。
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- 4
- 鍋肌に醤油を入れ、焦がし醤油にする。味がなじむようによく混ぜる。
-
- 5
- 残りのバターを入れ、香りが行きわたったらブラックペッパーをたっぷりかけたら完成♪
きっかけ
ペッパーランチのあのご飯が食べたーい♡思って作ってみました！