帰って５分の酒肴、小松菜と甘夏の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜
- ３把
- 甘夏
- 1/4個
- 出汁醤油
- 大匙１杯
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし小松菜を裏表１５秒ずつ茹でます。流水で洗い、水気をきったら２，３センチ幅に切りそろえます。
-
- 2
- 甘夏の皮をむき、一口大にほぐします。全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせたらできあがり。
きっかけ
帰ったらすぐにとりあえずビールを呑みたいこの季節、まずわの一品として作ってみました。
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