木綿豆腐のパルミジャーノチーズがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はキッチンペーパーにくるみ、水気を完全に切る。

2. 2

   水気が切れた木綿豆腐をお味噌汁に入れるくらいの大きさに切る。

3. 3

   ボウルを用意し、パルミジャーノチーズ、塩、黒こしょうを入れて、最後に木綿豆腐をいれ手で優しく混ぜる。
   うつわに盛る時バジルの葉をのせてできあがり☆彡