手作りラー油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を用意。

2. 2

   にんにく、鷹の爪、長ネギを細かく切り刻みます。

3. 3

   熱したごま油の中に２を投入し、じわじわ全ての旨みを油に移します。

4. 4

   具材の水分が抜けたら出来上がり！