材料(1人分)
- ◆◆3個分◆◆
- ミニトマト
- 3個
- モッツアレラチーズ
- 3cm角
- フレッシュバジル
- 3枚
- 餃子の皮(大判)
- 3枚
- 揚げ油
- 適宜
作り方
-
- 1
- ミニトマトはヘタを取る。
モッツアレラチーズは3等分に切る。
-
- 2
-
- 餃子の皮を置き、手前からミニトマト、フレッシュバジル、モッツアレラチーズの順に置く。
-
- 3
- 皮のフチ全体を水で濡らして三角に包む。
-
- 4
- 180℃に熱した油で色よく揚げる。
きっかけ
ちょっと変わった揚げ餃子を作ってみました。
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