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ギョーザ・マルゲリータ レシピ・作り方

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Kahorin*
ミニトマトをまるごと1個入れたピザ風餃子です。
お酒のおつまみにもどうぞ。

材料(1人分)

◆◆3個分◆◆
ミニトマト
3個
モッツアレラチーズ
3cm角
フレッシュバジル
3枚
餃子の皮(大判)
3枚
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取る。
    モッツアレラチーズは3等分に切る。
  2. 2
    餃子の皮を置き、手前からミニトマト、フレッシュバジル、モッツアレラチーズの順に置く。
  3. 3
    皮のフチ全体を水で濡らして三角に包む。
  4. 4
    180℃に熱した油で色よく揚げる。

きっかけ

ちょっと変わった揚げ餃子を作ってみました。

公開日:2011/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物その他の餃子
料理名
揚げ餃子

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Kahorin* はじめまして。

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