卵白消費に。ラングドシャクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白とグラニュー糖を混ぜます。

2. 2

   だいたいなじんだら、溶かしマーガリンを加え混ぜます。

3. 3

   薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。（粉はふるわなくてもいいです）
   バニラエッセンスを少し入れます。

4. 4

   クッキングシートの上に生地を落とし、濡らしたスプーンの背で薄く広げます。（直径５㎝くらい）天板２枚に２４枚分できました。

5. 5

   １８０度に余熱したオーブンで１０分焼いたらできあがり。